Italienische Gourmetgerichte
Eppendorfer Landstraße 36, 20249 Hamburg
Tel.: 040/69 69 14 95
E-Mail: ristorante@il-cantuccio.de
Die Bezeichnung "Cantuccio" heißt so viel wie "ruhiger, abgelegener Ort“. Unser Credo lautet daher: Sorgfalt, Abwechslung und Liebe indem, was wir tun.
Das spiegelt sich nicht nur in unseren frisch zubereiteten Gerichten, sondern auch in der Einrichtung wider.
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Der elegante, italienische Stil soll unseren Gästen eine warme und gemütliche Atmosphäre bieten, während sie regionale Spezialitäten genießen oder den Abend bei einem charaktervollen Wein ausklingen lassen.
Aus ILC Bar und dem Restaurant werden ein il Cantuccio! Eine Fusion, bei der sich eigentlich gar nicht so viel ändert, zumindest nicht für unsere Gäste. Kein Umbau, kein Umzug, kein neuer Chef – niente.
Was ursprünglich dazu gedacht war, eine geräuschintensive Lunch-und Bar-Atmosphäre von einem ruhigerem Restaurantbereich zu trennen, hat sich in den Jahren mehr und mehr verlaufen:
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Zwar haben manche Gäste ihren Lieblingsplatz, jedoch sitzen die meisten in beiden Bereichen des Restaurants gleichermaßen gerne. Die Entscheidung liegt im Grunde genommen also nur zwischen der Nähe zu unserer Bar oder der Küche. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, die beiden separaten Namen und Webseiten zu einer einzigen zu kombinieren. Molto semplice!
Bruschetta mit Gamberi di Mazara, Avocadocreme & Asiagokäse
………………………………………………€ 21,50
Langostinotatar mit Erdbeersorbet und frittiertem Sellerie
………………………………………………€ 25,50
Zucchiniblüten gefüllt mit Ricottakäse
………………………………………………€ 16,50
Rinderfletwürfel auf Kartofelpüree mit karamellisierten Äpfeln & Trüfel
………………………………………………€ 26,50
Rohe Artischocken, fein geschnitten mit gehobeltem Parmesan
………………………………………………€ 19,50
Linguini mit Seeteufel, Oliven und Kapern
…………………………………………………………€ 22,50
Mini Rigatoni mit Vesuvtomaten & Burrata
…………………………………………………………€ 16,50
Ravioli gefüllt mit Rindfeisch auf einem
Gorgonzolaspiegel & Trüffel
…………………………………………………………€ 26,50
Pappardelle in einer Tomatensaucen mit
Rinderbällchen und Ricotta
…………………………………………………………€ 18,50
Kabeljauflet mit Tomatensauce, Oliven und Kapern
………………………………………………€ 37,50
Steinbuttflet auf Spinat mit Safransauce und Kartofelkruste
………………………………………………€ 44,50
Frische Nordsee-Seezunge nach Müllerin-Art
……………………………………………… Tagespreis
Thunfsch-Sashimi im Sesammantel mit Avocado
………………………………………………€ 38,50
Leidenschaft, Liebe für das Detail und ein großes Herz:
Unser Inhaber und Küchenchef Strato Cotugno blickt auf eine abwechslungsreiche
Vergangenheit zurück, die ihm auf seinem Weg zum il Cantuccio geprägt hat.
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Dazu gehören nicht nur jahrelange Erfahrung in der Küche und ein anderes Restaurant, sondern auch sein eigenes Kochbuch. Was es damit auf sich hat, könnt ihr auf der nächsten Seite nachlesen oder Strato einfach das nächste Mal fragen.
Dienstag-Freitag: 12:00-15:00 Uhr, 18:00-24:00 Uhr
Samstag & Sonntag: 13:00-24:00 Uhr
Montag: Ruhetag
Eppendorfer Landstraße 36, 20249 Hamburg
Tel.: 040 69691495
E-Mail: ristorante@il-cantuccio.de
